Polské svatomartinské rohlíčky – Rogale świętomarcińskie
ILUSTRAČNÍ OBRÁZEK VYTVOŘENÝ POMOCÍ UMĚLÉ INTELIGENCE (AI) 🇵🇱 Polské svatomartinské rohlíčky – Rogale świętomarcińskie Tyto nádherné rohlíčky pocházejí z polské Poznaně a patří k nejslavnějším svatomartinským sladkostem. Jsou větší, bohatě plněné a jejich chuť je opravdu výjimečná. Uvnitř se ukrývá sladká náplň z bílého máku, mandlí, vlašských ořechů, rozinek a kandované pomerančové kůry. Povrch zdobí jemná cukrová poleva a nasekané ořechy. Připravíme si domácí variantu inspirovanou touto polskou specialitou. 🛒 Co budeš potřebovat Na těsto Surovina 1 porce (2 rohlíčky) 5 porcí (10 rohlíčků) Hladká mouka 100 g 500 g Vlažné mléko 50 ml 250 ml Čerstvé droždí 5 g 25 g Cukr krupice 14 g 70 g Vejce ⅕ ks 1 ks Žloutek ⅕ ks 1 ks Máslo do těsta 10 g 50 g Máslo na vrstvení 40 g 200 g Sůl špetka ½ lžičky Na makovo-ořechovou náplň Surovina 1 p...